Debido al inicio de la pandemia del Covid-19 provocó que el precio de las tortillas subiera hasta un 26 por ciento más, así lo comentó Rubén Montalvo Morales, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas al indicarle si la tortilla volvería a subir.
Ante esto expresó el empresario que los insumos con los que realizan las tortillas subieron más del 46 por ciento, lo que significa de que han estado teniendo pérdidas del 20 por ciento con el simple hecho de realizar la tortilla el cual les ha afectado gravemente.
Sin embargo, Rubén Montalvo expresó que el precio de la tortilla se ha mantenido estable desde octubre del año pasado hasta la fecha ya que antes, cuando recién inició la pandemia del Covid compraban el maíz en 4 mil 500 pesos y antes de octubre del año pasado lo conseguían en 11 mil.
Después de alguna manera se estabilizó el maíz bajó un poco y se logró estabilizar pero hace dos días les avisaron a sus compañeros que el maíz subiría mil 500 pesos más por tonelada lo que además se está anunciando un incremento del precio de las harinas para el primero de marzo.
Por otro lado, Rubén Montalvo indicó que se rumorea que a partir del 2 o 3 de marzo la tortilla va a subir, debido a que todavía “no es oficial”, por lo cual se prevé el incremento a este producto para inicios del siguiente mes.
