H. Cd de Chihuahua.- En un esfuerzo por fortalecer la economía local y acercar al consumidor urbano con el campo chihuahuense, el Mercado Agrícola instalado en la Plaza Mayor agotó sus productos antes del mediodía este jueves, reflejando el éxito de la venta directa sin intermediarios.
Como parte de la expansión del proyecto, se habilitará un punto de venta permanente en la calle 21 y Aldama, en el Centro de la ciudad, donde además de productos agrícolas se ofrecerán alimentos con valor agregado como carne, queso y chile chilaca tostado y pelado.
Con un horario de atención de lunes a domingo de 9:00 a 17:00 horas, el mercado no solo representa una alternativa económica, sino también un paso hacia un modelo de comercio más justo y sustentable que rescata y revaloriza el trabajo del campo chihuahuense.
Impulsada por la Unión Campesina Democrática, esta iniciativa ha permitido que alimentos como nuez de La Cruz, cacahuate de Julimes, semillas de calabaza, cebolla y chile chilaca lleguen frescos y a mejor precio directamente del productor al consumidor, generando beneficios para ambos sectores y promoviendo el consumo responsable.
