H. Cd. de Chihuahua.- El chef mexicano Sergio García Silva, originario de Veracruz y conocido por haber cocinado para George W. Bush en la Casa Blanca, fue deportado por el Servicio de Migración y Protección de Aduanas (ICE) después de más de tres décadas de vivir y trabajar en Estados Unidos.
García Silva se estableció en Waco, Texas, donde fundó su restaurante El Siete Mares, especializado en mariscos, y donde conoció a su esposa. Sin embargo, pese a su larga trayectoria, nunca logró regularizar su situación migratoria, lo que derivó en su arresto y posterior deportación en marzo de 2025. Permaneció 60 días detenido antes de ser enviado a Monterrey, ciudad donde nació.
El chef, quien no tenía antecedentes penales, enfrentaba una orden de deportación desde 2002 tras haber reingresado al país de forma irregular. A pesar de ello, logró ganarse el reconocimiento de periodistas y políticos texanos, lo que le abrió las puertas para cocinar en la Casa Blanca durante la administración de Bush. Hoy, García Silva deja atrás su negocio, a su esposa y a sus cuatro hijos nacidos en Estados Unidos.
