H. Cd. de Chihuahua.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ordenó el retiro del mercado de varios productos de confitería vendidos en supermercados Aldi, luego de detectar la presencia de alérgenos no declarados como trigo y pecanas. La medida afecta a los productos Cookie Butter Holiday Bark y Pecan, Cranberry & Cinnamon Holiday Bark, en presentaciones de 5 onzas, fabricados por la empresa Silvestri Sweets Inc.
De acuerdo con la FDA, el retiro se amplió tras comprobarse que algunos lotes contenían ingredientes que no estaban especificados en el etiquetado, lo que representa un riesgo para personas con alergias alimentarias. La empresa reconoció que el problema se originó por una falla temporal en el proceso de empaque, que provocó la mezcla incorrecta de productos, aunque aseguró que no se han reportado casos de enfermedades relacionadas.
Las autoridades sanitarias recomendaron a los consumidores revisar los números de lote y fechas de caducidad, así como desechar de inmediato los productos afectados. Tanto la FDA como Aldi mantienen activa la alerta de forma preventiva, mientras la compañía fabricante informó que reforzó sus controles de calidad para evitar incidentes similares.
