H. Cd. de Chihuahua.- Más de 25 toneladas de arándanos son retiradas por bacteria peligrosa.
Un retiro de más de 25 toneladas de arándanos congelados mantiene en alerta a la industria alimentaria de Estados Unidos y Canadá, luego de que la Food and Drug Administration clasificara el caso como retiro Clase I, la categoría más grave por el riesgo de efectos severos a la salud o incluso la muerte. El producto fue elaborado por la empresa familiar Oregon Potato Company y distribuido desde febrero de 2024.
Los arándanos, comercializados bajo la marca Willamette Valley Fruit Company, no estaban destinados al consumidor final, sino a empresas de la cadena alimentaria en presentaciones industriales. La distribución alcanzó varios estados de EE.UU., entre ellos Michigan, Oregón, Washington y Wisconsin, así como distintas regiones de Canadá. La autoridad sanitaria pidió verificar lotes y fechas de caducidad, y mantener los productos fuera de circulación.
El retiro se debe a la posible presencia de Listeria monocytogenes, una bacteria que puede provocar infecciones graves, especialmente en mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque hasta el momento no se han reportado casos asociados, la FDA mantiene la vigilancia activa y recomendó evitar cualquier manipulación o consumo, además de reforzar los protocolos de higiene para prevenir contaminación cruzada.
