H. Cd. de Chihuahua.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió una alerta nacional advirtiendo que los establecimientos que vendan tortillas almacenadas en hieleras o mediante repartidores en motocicleta podrían enfrentar multas de hasta cuatro millones de pesos.
Manuel Alberto Leal Villarreal, titular de la oficina de defensa del consumidor en la zona Golfo Norte, informó que esta práctica viola las normas oficiales NOM-187 y NOM-051, ya que no se especifica el gramaje, la fecha de elaboración ni la caducidad del producto.
Las autoridades señalaron que la venta en hieleras representa un riesgo sanitario debido a la falta de higiene y a que el producto queda expuesto a condiciones inadecuadas de almacenamiento, lo que puede generar hongos y bacterias dañinas para la salud.
Asimismo, se detectó que en esta modalidad de venta no hay garantía de que se entreguen kilos completos, lo que constituye una violación directa a los derechos del consumidor y una competencia desleal para las tortillerías establecidas.
La dependencia ya inició procesos administrativos contra varios comercios y advirtió que los operativos de vigilancia se intensificarán en diversos municipios para erradicar estas prácticas informales y proteger la economía familiar.
(En Blanco y Negro)
