H. Cd de Chihuahua.- El presidente de CANACO Chihuahua, Alejandro Lazzarotto, alertó sobre el cierre de al menos cuatro restaurantes en la ciudad en lo que va del año, reflejo de una situación económica que comienza a impactar al sector.
Explicó que, aunque durante ciertos periodos se observa movimiento en zonas restauranteras, la afluencia ya no alcanza los niveles de años anteriores. Señaló que muchos ciudadanos han dejado de viajar, debido a la poca estabilidad ecónomica por lo que dificulta alcanzar costo de hoteles y vuelos, y optan por quedarse en la ciudad, lo que en teoría debería beneficiar al comercio local, pero no ha sido suficiente para evitar afectaciones.
Lazzarotto indicó que esta aparente “buena afluencia” en restaurantes puede ser engañosa, ya que, aunque hay presencia de clientes, el consumo es menor y los negocios enfrentan costos elevados que complican su operación. (En Blanco y Negro)
