H. Cd. de Chihuahua.- Metroconchas se vuelven tendencia por su diseño y sabor en CDMX.
La creatividad gastronómica en la Ciudad de México dio de qué hablar con las “Metroconchas”, un pan dulce que combina la receta tradicional con diseños inspirados en el Sistema de Transporte Colectivo Metro, volviéndose tendencia en redes sociales.
La idea surgió del panadero Jonathan Barrera, quien desde su negocio en Iztapalapa transformó las conchas en piezas artesanales decoradas con logotipos de estaciones emblemáticas como Bellas Artes, Pantitlán o Zócalo, generando nostalgia entre los capitalinos.
El fenómeno se viralizó en plataformas como TikTok e Instagram, donde usuarios comparten sus compras y experiencias, posicionando a este pan como un ejemplo de cómo la cultura urbana puede fusionarse con la gastronomía para crear tendencias únicas. (En Blanco y Negro),
