H. Cd. Chihuahua.-El sector agroalimentario mexicano pidió a las autoridades de Estados Unidos actuar con responsabilidad y evitar especulaciones sobre el origen del brote de ciclosporiasis, conocido popularmente como “diarrea explosiva”. Productores y representantes de la industria señalaron que, hasta el momento, no existe evidencia científica concluyente que vincule a las frutas y verduras mexicanas con los casos registrados, por lo que consideraron indispensable que cualquier señalamiento esté respaldado por investigaciones sólidas.
La petición surgió luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) modificara información relacionada con una investigación sobre lechuga iceberg mexicana, tras reconocer que una prueba inicial resultó ser un falso positivo. El episodio generó preocupación entre exportadores nacionales, quienes advirtieron que este tipo de señalamientos puede afectar la confianza de los consumidores, provocar pérdidas económicas y dañar la reputación de los productos mexicanos en el mercado internacional.
El sector también hizo un llamado a fortalecer la cooperación entre México y Estados Unidos para atender las alertas sanitarias con base en evidencia científica, transparencia y trazabilidad. Los productores insistieron en que las investigaciones deben desarrollarse de manera conjunta y sin conclusiones anticipadas, con el fin de proteger la salud pública sin perjudicar injustamente a quienes cumplen con los estándares de inocuidad y exportación.(En Blanco y Negro)
