El ponche de frutas navideño aporta múltiples beneficios a tu salud gracias a que posee gran cantidad de vitaminas.
El tradicional ponche de frutas navideño es un clásico que no puede faltar en Navidad y Año Nuevo.
El precio para prepararlo ronda entre los 100 y 150 pesos, según los ingredientes que quieras ponerle y la cantidad que quieras hacer.
¿Cómo preparar el ponche?
La variedad de frutas que componen esta reconfortante y aromática bebida le aporta maravillosas propiedades, y aun cuando la receta puede variar de acuerdo a la región, es muy común encontrar en el ponche frutas como:
-Manzana (50 pesos el kilo)
-Guayaba (40 pesos el kilo)
-Tejocote (50 pesos el kilo)
-Tamarindo (90 pesos el kilo)
-Caña de azúcar (30 pesos el kilo)
-Flores de Jamaica (20 pesos)
Ingredientes:
1 taza de pulpa de tamarindo
1 puñito de flores de jamaica
1 piloncillo (40 pesos el kilo)
4 manzanas
4 guayabas
½ caña de azúcar
1/2 vara de canela (25 pesos la vara)
12 tejocotes
2 litros de agua
Preparación:
Coloca el agua en una olla grande
Agrega el piloncillo y la canela
Agrega las guayabas y manzanas picadas en trozos grandes, la caña, flores de jamaica, la pulpa de tamarindo y los tejocotes previamente pelados.
Cocina a fuego lento hasta que suelte el hervor, sirve caliente.
Beneficios del ponche
El ponche de frutas navideño aporta múltiples beneficios pues además de ser una bebida exquisita, te ayudará a mejorar tu digestión, aumentará las defensas de tu cuerpo, gracias a que posee gran cantidad de vitaminas.
El ponche de frutas navideño posee vitamina A y C, que te ayudan a aumentar las defensas de tu cuerpo protegiéndote de la gripe y previniendo las enfermedades respiratorias, además es bueno para la digestión pues su alto contenido en fibra ayuda al funcionamiento del aparato digestivo.
