El guacamole es un acompañamiento esencial para muchos aficionados al fútbol americano durante el Super Bowl. A medida que se acerca el evento, es útil conocer los precios actuales del aguacate, su ingrediente principal, tanto en México como en Estados Unidos.
Precios en Estados Unidos
Según la cadena de productos agrícolas Selina Wamucii, el precio del aguacate en Estados Unidos varía dependiendo de la región y el punto de venta. El kilo de aguacate oscila entre 1.97 dólares (aproximadamente 40.33 pesos mexicanos) y 3.93 dólares (81.68 pesos). En términos de libras (453 gramos), el costo se sitúa entre 0.89 dólares (18.22 pesos) y 1.78 dólares (36.44 pesos).
Por ejemplo, en tiendas como Walmart, una libra de aguacate hass fresco se vende por alrededor de 0.96 dólares (19.65 pesos). Esto significa que, para preparar guacamole con medio kilo de aguacate (suficiente para dos o tres personas), el gasto sería de aproximadamente un dólar. A este monto se deben sumar los costos de otros ingredientes como cilantro, cebolla, chile y acompañamientos como totopos o papas.
Precios en México
En México, el precio del aguacate también varía según la región y el establecimiento. A continuación, se presentan algunos ejemplos de precios por kilogramo en diferentes cadenas comerciales:
- Walmart: 44.90 pesos
- Bodega Aurrera: 96.00 pesos
- Soriana: 44.80 pesos
- Sam’s Club: 168.79 pesos por kilo y medio
Es importante tener en cuenta que estos precios pueden fluctuar debido a factores como la temporada, la oferta y la demanda, así como posibles aranceles o políticas comerciales entre países. Aproximadamente el 80% del aguacate consumido en Estados Unidos proviene de México, lo que hace que cualquier cambio en las políticas comerciales entre ambos países pueda influir en el precio final para el consumidor.
Para aquellos que planean disfrutar de guacamole durante el Super Bowl, se recomienda adquirir los ingredientes con anticipación y estar atentos a posibles variaciones en los precios.


