H. Cd de Chihuahua.- El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, anunció el pasado miércoles que la empresa Coca-Cola se comprometió a reemplazar el jarabe de maíz de alta fructosa por azúcar de caña en su fórmula dentro del país.
“He estado en conversaciones con Coca-Cola para que utilicen azúcar de caña real en Estados Unidos, y aceptaron hacerlo”, declaró Trump, quien celebró la decisión como un acierto por parte de la compañía. “Es una muy buena acción de ellos. Ya lo verán. ¡Simplemente es mejor!”, afirmó.
Actualmente, mientras que en países como México Coca-Cola se endulza con azúcar de caña, en Estados Unidos se usa mayormente jarabe de maíz, lo que genera una diferencia de sabor que muchos consumidores han notado.
La compañía ha explicado previamente que el tipo de endulzante varía según la región: “Dependiendo del lugar, usamos azúcar o jarabe de maíz con alta fructosa para lograr ese sabor único que las personas han disfrutado durante más de 130 años”.
El uso excesivo de jarabe de maíz ha sido vinculado a problemas de salud como obesidad, enfermedades cardíacas y daño hepático, razón por la cual el posible cambio de ingrediente ha sido bien recibido por algunos sectores.
Hasta el momento, Coca-Cola no ha emitido un comunicado oficial con fechas o detalles sobre la implementación del cambio en su fórmula para Estados Unidos.
