H. Cd. de Chihuahua.- Cada 6 de enero, durante la celebración del Día de Reyes, familias mexicanas parten la tradicional Rosca de Reyes, un pan que contiene pequeñas figuras del Niño Jesús, conocidas popularmente como “el monito”. A quien le toca una de estas figuras adquiere el compromiso de invitar los tamales el 2 de febrero, fecha en la que se conmemora el Día de la Candelaria. Esta costumbre tiene origen religioso, ya que el Niño oculto simboliza la protección que recibió Jesús en su infancia, y con el paso del tiempo evolucionó hasta convertirse en un acuerdo social que prolonga la convivencia de enero hasta febrero.
En la Candelaria, quienes “sacaron monito” cumplen la tradición ofreciendo tamales —ya sean verdes, rojos o dulces— generalmente acompañados de atole o café, convirtiendo la fecha en un punto de reunión tanto en hogares como en centros de trabajo. Además de su significado religioso, la celebración mantiene un vínculo con las culturas originarias, donde el maíz representa vida y abundancia, por lo que esta festividad combina fe, gastronomía y comunidad, marcando oficialmente el cierre del ciclo que inició con la Navidad. (En Blanco y Negro)
