Este viernes 2 de junio se celebra una nueva versión del Día Mundial de la Dona, una oportunidad ideal para deleitarse de una buena dona glaseada, con azúcar, chocolate, chispas o crema, y es justo en conmemoración de esta deliciosa fecha que el día de hoy te presentamos datos curiosos que seguramente no sabías sobre las donas.
1. ¿Cuál fue la primera dona?
Tal y como lo conocemos en la actualidad, se considera que el donut o dona es invención de los holandeses en el siglo XVI. En Holanda era conocido como bollo de aceite: olykoek. Se elaboraba con una masa azucarada que luego se freía.
2. ¿Quién es Hanson Gregory?
El estadounidense Hansen Gregory pretende haber sido quien inventó el doughnut en forma de anillo en 1847 a bordo de un barco a mercante cuando sólo tenía 16 años. Gregory, que ni siquiera era cocinero estaba satisfecho con lo grasientas que eran los doughnuts enroscados de diversas formas y con el centro crudo.
3. ¿Qué tipos de donas hay?
Hay muchos tipos de donas: algunas están glaseadas con varios colores y a veces llevan confites (ocasionalmente también toppings como coco rallado o maní troceado), otros están rellenos de mermelada o natillas. Las tres clases de donuts son el tipo pastel, los leudados (fermentados con levadura) y los tradicionales.
4. ¿Cuándo se fabricó el primer donut?
1962
Donuts® es el original desde 1962, fecha en la que se registró como marca en España. Desde entonces, la única e inimitable fórmula de Donuts® ha conquistado a millones de consumidores generación tras generación. Más de 50 años de historia que se explican a través de estos clásicos spots publicitarios.
5. ¿Cuál es el origen de los Donuts?
Este bollo de pasta frita nació en Holanda en el siglo XVII y cruzó el Atlántico junto a emigrantes de este país que poblaron ciudades como Pennsylvania. Allí este producto de bollería fue bautizado con el nombre de “donut” y allí adquirió el orificio que lo ha hecho tan famoso.
6. ¿Quién descubrió las donas?
No hay quién se resista a estas deliciosas rosquillas inventadas en Estados Unidos. Cuenta la historia que en 1847 la señora Elizabeth Gregory modificó la receta de una tarta holandesa introduciendo nueces y almendras en el centro.
7. ¿Quién se inventó la dona?
Andreu Costafreda
El creador de un nuevo concepto de rosquillas, los Donuts® fue el empresario Andreu Costafreda, hijo de una familia de panaderos. Tras un viaje a Estados Unidos en 1961, descubrió unas máquinas que permitían producir fácilmente nuevas variedades de rosquillas.
8. ¿Por qué se llama dona?
El nombre de las donas Algunos dicen que se refiere a los frutos secos que fueron colocados en el interior de la bola de masa para evitar que el centro quedara sin cocer, mientras que otros afirman que se refiere a los «nudos de masa», que eran otra forma popular de los olykoeks.
